鲜奶速冷
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直冷式鲜奶速冷系统
直冷式牛奶速冷系统是一种用来将刚挤出的牛奶从37℃快速降到4℃以下的制冷设备。牛奶的整个降温过程均在一个密闭的不锈钢管道和板片中通过,确保牛奶从挤出到降温储存的过程不与外界接触,有效阻止细菌的繁殖,从而达到提高牛奶品质,保证牛奶质量的效果。 -
间冷式鲜奶速冷系统
间冷式鲜奶速冷系统通过将牛奶和冷媒直接换热,可在几十秒内将牛奶冷却到4℃以下,最大限度的抑制细菌滋生,更多地保留牛奶中的活性物质,保证牛奶的最佳品质。
制冷机组采用美国谷轮压缩机,2用1备,循环启动。当一台出现故障时,另外一台自动开启。无预冷时,亦可满足使用;水冷系统采用丙三醇,可确保食品安全,并防止极端天气下(氟利昂直接交换)造成的冰堵现象。